domáci

pivovar

MEKFARTIN je domáci pivovar, založený v roku 2010. Pivo varí výlučne zo základných surovín, kvalitných sladov, chmeľov, byliniek či korenia. Nepoužíva konzervačné látky, ochucovadlá alebo pasterizáciu. Okrem kvality obsahu, si MEKFARTIN dá záležať aj na designe fliaš. Nový design prichádza s každou novou várkou. Minimalistický design je vždy zladený s charakreristikami piva alebo samotných surovín.

navarené

Aktulity

Aktuálne z homebrewárskej scény

22. februára sa uskutoční už 3. ročník degustačnej súťaže BIELA VRANA. Miesto konania: Camelot (Košice)

pivný

Blog

Amy White Mouse – americká pšenica

Biela myška Amy je najnovším prírastkom v portfóliu môjho domáceho pivovaru. Amy je štýlová Americká pšenica. Pomer sladov: svetlý/pšeničný/nesladovaná pšenica – 47/47/4% Chmeľ: Amarilo (aj single hop) Kvasnice: Safale US-05 ostatné orientačné parametre: OG: 1.050, FG: 1.015, IBU: 22, ABV: 4.6%, SRM: 3 V myške je ukrytý NFC čip, ktorý v sebe nesie doplňujúce informácie o pive a použitých ingredienciách. […]

rýchlokurz Homebrewingu

Súčasťou vernisáže bola aj slideshow s nasledujúcim “rýchlokurzom” homebrewingu. Slideshow prezentuje ako doma navariť pivko pomocou viackrokovej infúzie. Nieje podrobným návodom, možno ani presným, ale pre záujemcov o domáce varenie piva môže na začiatok poslúžiť.          

Vernisáž vo Wave

10. júla prebehla v Prešovskom klube Wave vernisáž obalového designu pív MEKFARTIN. 10 grafík mapuje tri vývojové fázy značky. V prvej fáze nebol obal postavený na rovnakú úroveň s pivom. V počiatkoch bolo pivo označované jednoduchými pozdĺžnymi etiketami s motívom zavýjajúceho vlka. Etikety svojim formátom boli netradičné, ale čas ukázal, že vývoj smeruje do slepej uličky. V nasledujúcej fáze je pre […]

nech sa páči

Kontakt

napíšte nám správu